Vardags

En tallrik med mat

Vegetarisk biffar med salsa av avokado och citrus. Foto: Jessica Gow / TT

Fler luncher utan kött

Nästan hälften av alla kommuner
struntar nu i kött någon dag i veckan.
Det gäller luncher på skolor,
förskolor eller hem för gamla.
Luncherna är utan kött
minst en dag i veckan.

– Vi äter för mycket kött
och det skadar miljön,
säger Jonas Paulsson.

Han är med föreningen
Köttfri måndag som vill
att alla äter mindre kött.


18 juni 2015

Fler liknande artiklar

Vad tycker du om nyheten?

Kommentera