Sverige

allkrydda

Smittan kom från allkryddan IWI. Foto: Livsmedelsverket / TT

Krydda gjorde många sjuka

Nästan 100 människor blev sjuka
sedan de ätit på en restaurang
på Öland i slutet av juni.
De blev sjuka av bakterien salmonella.
Smittan kom från en krydda
som fanns i restaurangen.
Det var en allkrydda som heter Iwi.

– Vi är säkra på att smittan
kom från den kryddan, säger
Marika Hjertqvist på
Folkhälsomyndigheten.

Experterna tror att många
fler kan ha smittats av allkrydda.
De vet säkert att en person
har smittats av en allkrydda
som företaget Sevan har sålt.

Sedan förra året har fler
än 153 personer i Sverige
blivit smittade av salmonella.


9 juli 2015

Fler liknande artiklar

Vad tycker du om nyheten?

Kommentera