Sverige

Någon äter varmkorv.

Kött som blivit korv, skinka eller bacon kan ge cancer. Foto: Vilhelm Stokstad/TT

Korv och bacon kan ge cancer

Mat som korv, bacon
skinka och pastejer kan
ge cancer.
Det säger WHO,
organisationen för hälsa
i världen.

Det är mycket större risk
att få cancer av behandlat kött
än av en vanlig köttbit,
säger forskarna.
Kött som till exempel
gjorts om till korv.

Ingen vet varför
sådant här kött kan ge cancer.
Men forskarna tror att
köttet blir farligt när
det behandlas för att hålla längre,
utan att smaka dåligt.

Det är mat som gjorts
av ko, gris, lamm
eller vilda djur
som älg eller ren
som forskarna undersökt.

8 SIDOR/TT


27 oktober 2015

Fler liknande artiklar

Vad tycker du om nyheten?